01
Ago

L’estate di ZUP

Anche se la zuppa non è propriamente un piatto estivo, il progetto ZUP non è andato in vacanza  (e poi, non dimentichiamoci che esiste il gazpacho!).…

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01
Ago

Dal quartiere alla zuppa. In 10 passi!

Un'infografica per descrivere il nostro workshop ZUPlab: per raccontare come si passa dalle idee a un piatto che racconta un'esperienza di visita e di esplorazione, dall'intangibile…

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